نظام إدارة الطلبات

ما هو نظام الأديسيون (Adisyon)؟

نظام الأديسيون هو برنامج مطاعم يدير العملية كلها رقميًا، من إرسال الطلب المأخوذ من الطاولة إلى المطبخ وحتى إغلاق الحساب. أما الطلبات الضائعة في الفواتير الورقية والخطوط غير المقروءة والصندوق الذي لا يطابق الحساب في نهاية اليوم، فتختفي مع النظام الرقمي: كل طلب يُسجَّل مرتبطًا بالطاولة والنادل والوقت.

الأديسيون مع Mayday: برمجيات + أجهزة + تركيب

لا تقدّم Mayday Bilişim نظام الأديسيون كمجرد ترخيص برمجي، بل كحل متكامل يُسلَّم جاهزًا للعمل. نعاين منشأتكم في موقعها، ونختار حاسوب الصندوق وطابعة المطبخ وأجهزة النُّدل، ونجهّز البرنامج وفق قائمتكم، ونُدرّب فريقكم، ونكون إلى جانبكم يوم الافتتاح.

لدى مجموعتنا برنامجان للأديسيون، ونوصي بأحدهما بحسب احتياجكم:

• Mayday POS — بنية هجينة تجمع بين سطح المكتب والسحابة. يعمل محليًا على حاسوب الصندوق فلا يتوقف البيع عند انقطاع الإنترنت، وتتزامن البيانات مع السحابة عند عودة الاتصال.
• Orva POS — نظام أديسيون ونقاط بيع سحابي بالكامل؛ يواصل العمل عند انقطاع الإنترنت ويمكن الوصول إليه من أي مكان. التفاصيل: orvapos.com.

ماذا يتضمن نظام الأديسيون؟

إدارة الطاولات والصالة

تظهر خريطة صالتكم على الشاشة كما هي: الطاولات المشغولة والفارغة وطالبة الحساب والمحجوزة تتميّز بالألوان. نقل الطاولات ودمجها وتقسيم الحساب تتم ببضع لمسات.

الطلبات والخيارات والمطبخ

تُعرَّف للأصناف خيارات وإضافات (درجة النضج، الصلصة، حجم الحصة). وعند تأكيد الطلب يصل تلقائيًا إلى طابعة المطبخ أو البار المعنية، فيرى المطبخ فورًا ما تنتظره كل طاولة.

الدفع والخصم والضيافة

يقبل النظام الدفع نقدًا وبالبطاقة والدفع المجزّأ، ويطبّق الخصم والضيافة ورسوم الخدمة/الكوفر مع تسجيلها. وبفضل التكامل مع الصندوق المالي (ÖKC) يصدر الإيصال المالي مباشرة من الصندوق.

التوصيل وقائمة QR

في الطلبات الهاتفية تظهر بيانات المتصل (Caller ID) على الشاشة، وتتم متابعة التوصيل والسائقين من النظام نفسه. وبقائمة QR يستعرض الزبائن القائمة على هواتفهم.

التقارير وشاشة المالك

تُعرض تقارير الإيرادات اليومية والأصناف الأكثر مبيعًا والمبيعات بحسب النادل والساعة. ويتابع صاحب المنشأة المبيعات من شاشة المالك على الجوال دون أن يكون في المكان.

الفرق بين الأديسيون الورقي والرقمي

• الأخطاء: الطلبات غير المقروءة على الورق تُحضَّر خطأً في المطبخ؛ أما في النظام الرقمي فيصل الطلب إلى الطابعة كما هو.
• الفقدان: الإيصال الورقي قد يضيع؛ أما في الرقمي فكل صنف مسجّل بالنادل والوقت.
• السرعة: إغلاق الحساب وتقسيمه والخصم تستغرق ثوانيَ في النظام الرقمي.
• الرقابة: إقفال اليوم والمخزون يعتمدان على المبيعات الفعلية بدل التخمين.

العوامل التي تحدد السعر

تختلف تكلفة نظام الأديسيون من منشأة لأخرى؛ لذلك نقدّم بعد المعاينة عرضًا واضحًا بدل سعر ثابت. أبرز العوامل: عدد أجهزة الصندوق والنُّدل، وعدد طابعات المطبخ/البار، والتكامل مع الصندوق المالي (ÖKC)، وعدد الفروع، والحاجة إلى خدمة التوصيل، وإمكانية استخدام أجهزتكم الحالية.